Habzsoló | A sütisblog

Mascarponés, gyümölcsös mandulatorta

Torta

Az őrölt mandula miatt lisztre nincs szükség ehhez a tortához, így teljesen gluténmentes. Könnyű felvert lapok és a finom mascarpone kettőse. Nyáron bármilyen friss gyümölccsel működhet, én most fagyasztottat használtam...

2022-05-03

Svéd mandulatorta

Torta

A híres IKEA süti most már nem is annyira elérhetetlen, és nem kell eltöteni egy fél napot a berendezett helyiségek között bolyongva, hogy ehessünk egy mandulás szeletet. A legnagyobb kihívás...

2022-05-03

Gesztenyés-csokis kiflik

Ez most nem egy gyorsan összedobható recept, de ha egy kis házi péksütire vágyunk, akkor megéri rászánni az időt. Kicsit csokis, kicsit gesztenyés és így együtt tökéletes kávé, tea mellé...

2022-04-07

Mákos bejglifalatok

A bejgli talán a legnépszerűbb sütemény a tradicionális karácsonyi finomságok közül. Nálunk mindig készül diós, mákos és most már csokis is az ünnepekre, de valahogy az év további részében feledésbe...

2021-11-18

Krémes duplacsoki torta

Torta

Kekszes alap, kétféle csokikrém és egy csokoládé ganache fúziója ez a torta. Gombóc Artúr – és mindenki, aki hasonló csokoládé fogyasztó – nem tudna nemet mondani erre a sütire, viszont...

2021-06-01

Cheddar sajtos kenyér

Pékség

Kenyeret sütni jó! Kifejezetten szeretem a kicsit különlegesebb édes vagy sós kalácsokat, a hajtogatott vagy csavart formákat. Ennek a cheddar sajtos verziónak az elkészítéséhez nem kell péknek lennünk és a...

2021-06-01

Hamis rétes

Egyéb

Az igazi túrós rétes készítését szerintem külön tanulni kell, már már művészet, ahogy a kezünkkel átlátszó vékonyságúra húzzuk ki a tésztát. Nem kell megijedni, ebben a receptben a legbonyolultabb művelet...

2021-05-01

Kakaós csiga egy kis csavarral

Pékség

A csavar a túró, amit a tésztába gyúrunk, és, amitől még puhább és finomabb lesz az egész. Nem kell keleszteni, gyorsan összegyúrjuk a hozzávalókat és már nyújthatjuk, tekerhetjük is. Nem...

2021-04-29

Portugál krémes – Pastel de Belém

A portugálok híres krémes kis kosárkái nálunk is nagyon népszerűek. Egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, elég kb 30 perc és az egész lakás finom vanília illatban fog úszni. Hidegen...

2021-03-27

Mézeskalács

Aprósüti

Ha mézeskalács, akkor nálunk ez a recept kerül elő minden évben. Ez egy nagyon régi, jól bevált recept, amit nem cserélnék le soha! A mézes puha lesz és finom, egyáltalán...

2020-12-19

Aprósüti	Beszámoló
Egyéb	Kelt tészta
Kevert süti	Krémek és öntetek
Krémes	Pékség
Pite	Pohárdesszert
Sós süti	Torta