A rákóczi túrós az egyik kedvenc sütim, mindegy milyen formát ölt, szerintem tökéletes! Túrós, lekváros és habos… más nem is kell. Hagyományosan egy vékony tésztán pihenne a töltelék, de ebben...
Gyors és egyszerű. Ennek tudatában készítettük el a hétvégén, mert a jövés menés mellett nem volt idő a sütéssel bíbelődni. Friss gyümölccsel még jobb, akár szilvával is elkészíthetjük az eredmény...
Egy közös, baráti vacsorához készítettem ezt a citromos süteményt, mert valami különlegeset szerettem volna, de csak pár órám volt rá. A sütit seperc alatt összeállíthatjuk, de a hűtéssel is kalkulálnunk...
Pár éve találtunk rá a hagyományos rugelach receptre egy újságban, és azóta rendszeresen elkészül nálunk kisebb-nagyobb változtatásokkal. Ezért elhoztam nektek a mi kedvenc verziónkat, ami különleges, nagyon finom és egyszerű....
Még a farsangi időszakban készítettem ezeket a new orleans-i „párnácskákat” és nem bántam meg a választásomat. A tészta ugyan nem sokban tér el a hagyományos szalagos testvérétől, de a szaggatásnak...