Szülinapra készült ez a nagyon krémes, csokis és kakaós torta. A főzött csokikrém és a tortát borító kakaós tükörglazúr nagyon jól kiegészítik egymást. Az átlagos vajkrémeket messze felülmúlja!!
Ismét egy klasszikus sütemény, ami nálunk nagyon népszerű. Egy kicsit újraértelmeztem a hagyományos verziót és a csokikrémet felcseréltem egy kakaós mázzal… a végeredmény pedig egy különlegesen finom, csokis, vaníliás desszert...
Szülinapra készült ez a torta, így fontos volt, hogy az ünnepelt ízlésének megfeleljen. Ne legyen túl édes, túl habos, túl csokis… Jó hír azért, hogy a gyümölcs minden formában és...
Szülinapra készült ez a torta, ami teljes mértékben az ünnepeltre lett hangolva. Csokit, gyümölcsöt na és a profiterolt kellett összehangolni, így született meg ez a ribizlis főzött krémes finomság. Időigényes,...
Ha egyszer megküzdünk az égetett tésztával és odafigyelünk a részletekre, akkor a profiterol egy olyan édesség lesz, amit újra meg újra elkészítünk. Könnyed tészta vaníliakrémmel töltve és csokimártással meglocsolva… még...
Nagyon szeretem ezt az olasz édességet (és mindent, ami olasz), de eddig csak étteremben vagy bolti verzióját próbáltam. A hétvégi lasagne meghozta a kedvem, hogy jobban utána járjak ennek a...